HOLA JESSI, ME ENCANTO EL CURSO. POR CUESTIONES PERSONALES SE ME COMPLICO VERLO AYER. Y LO VI HOY. SABES QUEDE CON MUCHAS DUDAS CON LA ESTADARIZACIONES.,, POR QUE, COMO EL CLIENTE, TE DICE, QUIERO PARA 20 PERSONAS. O 15 PORCIONES. COMO SE CUAL SERAI YO LA REGLA, PARA SABER QUE ME VA A RENDIR, LA RECETA. QUE ALCANZARA LA TORTA.  PUES S

María

Muy bueno,me encanto como jessi explico todo detalladamente,nos dio formulas para saber cuanta mezcla se necesita para cada tamaño de molde y tambien diferentes tablas excel para aprender muy bien como debemos sacar nuestros costos y asi ver la ganancia!.

Oriana Gabriela

Me gusto mucho el curso, explica detalladamente y con ejemplos los conceptos, gracias por su dedicación y darnos los conocimientos necesarios, muchas gracias y bendiciones🙂

Sara

Excelente, ahora podre darle un precio justo a mi trabajo, es lo que me faltaba para que mi emprendimiento fuera cuesta arriba. 
Muchísimas gracias :)

Linda

Excelente clase. Muy informativa además que ayudará a que mi negocio de frutos u crezca. Ya no perderé dinero no cobraré cosas que no se deben.

Shaneira

excelente te explica detalladamente como sacar los costo, y los formatos de costos son genial ya que automáticamente te va sacando el costo

Katherine

siiii muy bien explicado, habia hecho otro curso de costos pero no me habian enseñado a estandarizar mis recetaaas asi que es maravilloso

Elsa

He realizado 4 cursos de costos, ninguno como este, directo al grano, mejor claro, resumido y explicado imposible. Lo recomiendo al 100%

Lisnel

Excelente curso, con las herramientas idoneas para poder emprender con seguridad y claridad. Muchisimas gracias. Bendiciones Infinitas

Laura Yelitza

toda la información dada por jessi ha sido de mucha utilidad, y como siempre la explicación perfecta. sencillo y útil al 100%

Nathaly

Muy bueno me ayudo mucho para el momento de organizar los valores y asi sacar el valor del producto gracias por la clase

Cynthia

Lo más seguro es que estuvo buenísimo pero por estar trabajando se me olvidó ver la clase 🥺

Crismer

Si tu premisa es aprender acerca de lo que te apasiona para hacer lo que te gusta ¡Llegaste al lugar indicado! Somos expertos en «agregar temáticas a abordar, conocimientos que avalan a los instructores para hablar de estas y años de experiencia»

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Costos y estandarizaciones para pasteleria I

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¿Alguna vez te has preguntado cuánta plata estás perdiendo&nbsp;por no tener el conocimiento necesario?&nbsp; Sé&nbsp;te has realizado esta pregunta, creéeme que la respuesta no te va a gustar: estás perdiendo MUCHO dinero
Es por eso que hemos creado para ti, este webinar especial para emprendedores pasteleros. Pensando en&nbsp;todos aquellos que no quieren seguir desperdiciando materiales ni tampoco perdiendo dinero en las ventas, todo por no saber calcular bien los costos

Te enseñaremos el método Jessi's Cake, que fue el que me dio la formula para darle el valor correcto a mi trabajo, y para realmente ver los frutos de mi esfuerzo y trabajo arduo&nbsp;durante días, noches, etc. Con este método calcular tus costos y estandarizar tus recetas ya no será un dolor de cabeza.

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El webinar será el día Sábado 2 de Julio
Horario: 6:00pm hora de chile
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Jessis

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Es por eso que hemos creado para ti, este webinar especial para emprendedores pasteleros. Pensando entodos aquellos que no quieren seguir desperdiciando materiales ni tampoco perdiendo dinero en las ventas, todo por no saber calcular bien los costos

Te ense&#xF1;aremos el m&#xE9;todo Jessi's Cake, que fue el que me dio la formula para darle el valor correcto a mi trabajo, y para realmente ver los frutos de mi esfuerzo y trabajo arduodurante d&#xED;as, noches, etc. Con este m&#xE9;todo calcular tus costos y estandarizar tus recetas ya no ser&#xE1; un dolor de cabeza.

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Costos y estandarizaciones

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En este curso online, podrás aprender paso a paso a realizar los
dulces que llegaron para quedarse: los amados macarons
Si lo que quieres es realizarlos para ventas, para decorar mesas
de candy bar, para decorar tus tortas, ¡incluso para compartir y comer con tu
familia! Contenido - Preparación de macarons método Francés
- Preparación de macarons método Suizo - Preparación de macarons método italiano
-&nbsp;Preparación de macarons de chocolate
- 6 Rellenos: Ganache de frutilla, Ganache de coco, Ganache de chocolate y café, Ganache de Maracuyá, Ganache de limón
- 5 complementos: Gel de café, Gel de limón, Gel de Frutilla, Gel de Maracuyá, Caramelo salado - Tips y consejos para evitar malas prácticas
- Materiales y utensilios necesarios

Mundo de macarons

En este curso aprenderás junto a mí, no sólo recetas fáciles de entender y realizar, sino también combinaciones de sabores, con los que podrás crear pasteles realmente deliciosos y con lindos diseños, además que te ayudará a iniciar con buen pie para poder diferenciarte en el mercado. También ahondaremos en diversos temas que es importante que domines, por ejemplo ¿que mantequilla es ideal para realizar la buttercream?, ¿Cómo sacar los costos?, etc. Consta de 30 clases,&nbsp;realizaremos y decoraremos 3 tortas (1 de ella de 2 pisos), donde podrás aprender a trabajar con isomalt, Stencil, el uso de flores naturales, aprenderás a realizar una torta de rayas, alisado y bordes rectos,&nbsp;uso del matizador, técnica fault line, técnica esponja, técnica bordes imperfectos&nbsp;y muchas técnicas&nbsp;más. Adicional a eso, tendrás a tu disposición 3 recetas de Buttercream (las más usadas por mí) para que puedas realizar y usar la que más se ajuste a tu gusto y al de tu cliente.
<figure><img src="https://1.cdn.wisboo.com/channel-content/jessiscake/images/aUCbREeB-photo_2022-03-31-13-13-48.jpeg" data-image="img1648746784397"></figure> Y Por si fuera poco TE OBSEQUIAMOS un curso de mini postres Todo este material está valorado en 85$ pero sólo por ser miembro del grupo VIP accedes a él por sólo 37$, es decir&nbsp;tienes un descuento de más de 50%

Reposteria inicial

Por años, me he dedicado a la venta de pasteles, con el pasar del tiempo he ido evolucionando, entendiendo y aprendiendo un poco más de cada proceso, a entender el funcionamiento de cada ingrediente, entre otras cosas, también me he capacitado internacionalmente para tener los conocimientos lo más actualizados posible.
Hoy en día me dedico a enseñarles todo lo que sé y lo que en años he construído, he capacitado a más de 3.000 personas alrededor del mundo. Mis cursos van dedicados a personas que, al igual que yo, deseen emprender y transitar en este mundo tan gratificante,el cual no sólo te permite ganar dinero, sino que te permite ser dueño de tu tiempo y tu negocio. En este curso aprenderásNo sólo recetas fáciles de entender y realizar, sino también combinaciones de sabores, con los que podrás crear pasteles realmente deliciosos, profesionales y con lindos diseños.&nbsp; Además que te ayudará destacar y poder&nbsp;diferenciarte en el mercado.&nbsp;Consta de más de 60&nbsp;clases, Donde realizaremos y decoraremos 6 tortas (2 de ellas de 2 pisos), donde podrás aprender a trabajar con todas estas técnicas: - Isomalt- Stencil- Marmoleado en Buttercream- Flores naturales- Técnica Striped cake- Técnica efecto velvet- Alisado y bordes rectos- Uso del matizador- Bordes perfectos con discos guía&nbsp;- Técnica fault line&nbsp;- Técnica esponja- Técnica bordes imperfectos- Uso de papel oro- Fault line- Diseños en fondant- Bordes perfectos con discos guíaAdicional a eso, tendrás aprenderás:- 8 recetas de Buttercream:&nbsp;Buttercream de chocolate blanco, Buttercream de leche condensada, Buttercream Vegana, BUttercream Francés, Buttercream Americano, Buttercream de café, Buttercream mixto, Buttercream de leche en polvo- 6 Tipos de bizcochos: Vainilla, Red velvet, Maracuyá, Chocolate húmedo, marmoleado y Té verde.- 10 tipos de Rellenos: Mousse de Maracuyá, Caramelo salado, Prestigio, Chocolate cremoso, Snickers, Brigadeiro blanco, Frosting de queso crema, Mousse de mora, Compota de frambuesas, Mousse de café También ahondaremos en diversos temas que es importante que domines, por ejemplo:&nbsp;¿que mantequilla es ideal para realizar la buttercream?¿Cómo sacar los costos?¿Cómo estandarizar una receta para adaptarla a diferentes tamaños de moldes?&nbsp;¿Qué tamaño de molde necesito segun las porciones que requiero? LOS BENEFICIOS DE SER ALUMNO JESSI'S CAKE, SON: - Contarás siempre con mi asesoría en el grupo privado de facebook- Realizaremos encuentros mensuales para sacar dudas, retroalimentarse y conocernos, interactuaremos en nuestras clases en vivo.

TAMBIEN TIENES A TU DISPOSICION 3 BONUS:- Curso Mini postres- E-Book de 5 recetas para Candy Bar- Cupcakes decorados TODO ESTE MATERIAL ESTA VALORADO EN <del>167$</del> <del></del>PERO PUEDE SER TUYO SOLO POR 97$&nbsp;Un pago UNICO, el cual te permitirá acceder al curso POR 2 AÑOS cuando, como y donde quieras, para que asistas a clase y trabajes a tu propio ritmoEste es tu momento de comenzar a GANAR DINERO DESDE CASA Y CONSEGUIR ESA LIBERTAD FINANCIERA QUE TANTO DESEAS, con sólo vender dos tortas ya RECUPERAS EL COSTO DEL CURSO.&nbsp;

El abc del Buttercream 2.0

¿Alguna vez te has preguntado cuánta plata estás perdiendo&nbsp;por no tener el conocimiento necesario?&nbsp; Sé&nbsp;te has realizado esta pregunta, creéeme que la respuesta no te va a gustar: estás perdiendo MUCHO dinero
Es por eso que hemos creado para ti, este webinar especial para emprendedores pasteleros. Pensando en&nbsp;todos aquellos que no quieren seguir desperdiciando materiales ni tampoco perdiendo dinero en las ventas, todo por no saber calcular bien los costos

Te enseñaremos el método Jessi's Cake, que fue el que me dio la formula para darle el valor correcto a mi trabajo, y para realmente ver los frutos de mi esfuerzo y trabajo arduo&nbsp;durante días, noches, etc. Con este método calcular tus costos y estandarizar tus recetas ya no será un dolor de cabeza.

Costos y estandarizaciones para pasteleria II

Por años, me he dedicado a la venta de pasteles, con el pasar del tiempo he ido evolucionando, entendiendo y aprendiendo un poco más de cada proceso, a entender el funcionamiento de cada ingrediente, entre otras cosas, también me he capacitado internacionalmente para tener los conocimientos lo más actualizados posible.
Hoy en día me dedico a enseñarles todo lo que sé y lo que en años he construído, he capacitado a más de 3.000 personas alrededor del mundo. Mis cursos van dedicados a personas que, al igual que yo, deseen emprender y transitar en este mundo tan gratificante,el cual no sólo te permite ganar dinero, sino que te permite ser dueño de tu tiempo y tu negocio. 

En este curso aprenderás
Paso a paso y de manera sencilla a cómo realizar tortas profesionales, con recetas fáciles de entender y realizar,&nbsp; también combinaciones de sabores, con los que podrás crear pasteles realmente deliciosos, profesionales y con lindos diseños.&nbsp;
 
Además que te ayudará a pasar de principiante a experto
Aprenderás: - 1 Torta de 2 pisos con diferentes técnicas: Marmoleado en buttercream, stencil
- 1 torta decorada con discos guía y aplicaciones en fondant: técnica sobrepuesta
- 1&nbsp; dripcake combinada con técnica fault line, decoradas con flores naturales
- Uso de matizador
- Bordes perfectos con discos guía 

Adicional a eso, tendrás aprenderás:
- 3&nbsp;recetas de Buttercream:&nbsp;Buttercream de chocolate blanco, Buttercream Francés, y&nbsp; Buttercream de café
- 3&nbsp;Tipos de bizcochos: Red velvet, Maracuyá y Chocolate húmedo
- 5&nbsp;tipos de Rellenos: Caramelo salado, Prestigio, Brigadeiro blanco, Frosting de queso crema, y Mousse de café 
LOS BENEFICIOS DE SER ALUMNO JESSI'S CAKE, SON: - Contarás siempre con mi asesoría en el grupo privado de facebook 

ADEMÁS TE OBSEQUIAMOS 2 BONUS:
- Curso Mini postres
- E-Book de 5 recetas para Candy Bar 
TODO ESTE MATERIAL ESTA VALORADO EN&nbsp;<del>70$</del><del></del>
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PERO PUEDE SER TUYO SOLO POR 37$&nbsp;
Un pago UNICO, el cual te permitirá acceder al curso DE FORMA ILIMITADA cuando, como y donde quieras, para que asistas a clase y trabajes a tu propio ritmo
Este es tu momento de comenzar a GANAR DINERO DESDE CASA Y CONSEGUIR ESA LIBERTAD FINANCIERA QUE TANTO DESEAS, recupera tu inversión al vender un pastel.

Reposteria primeros pasos

El abc del Buttercream

Por años, me he dedicado a la venta de pasteles, con el pasar del tiempo he ido evolucionando, entendiendo y aprendiendo un poco más de cada proceso, a entender el funcionamiento de cada ingrediente, entre otras cosas, también me he capacitado internacionalmente para tener los conocimientos lo más actualizados posible.
Hoy en día me dedico a enseñarles todo lo que sé y lo que en años he construído, he capacitado a más de 3.000 personas alrededor del mundo. Mis cursos van dedicados a personas que, al igual que yo, deseen emprender y transitar en este mundo tan gratificante,el cual no sólo te permite ganar dinero, sino que te permite ser dueño de tu tiempo y tu negocio.
En este curso aprenderás
No sólo recetas fáciles de entender y realizar, sino también combinaciones de sabores, con los que podrás crear pasteles realmente deliciosos, profesionales y con lindos diseños.&nbsp;
Además que te ayudará destacar y poder&nbsp;diferenciarte en el mercado.&nbsp;
Consta de más de 80&nbsp;clases, Donde realizaremos y decoraremos 11 tortas (3 de ellas de 2 pisos), donde podrás aprender a trabajar con todas estas técnicas: - Isomalt
- Stencil
- Marmoleado en Buttercream
- Flores naturales
- Técnica Striped cake
- Técnica efecto velvet
- Alisado y bordes rectos
- Uso del matizador
- Bordes perfectos con discos guía&nbsp;
- Técnica fault line&nbsp;
- Técnica esponja
- Técnica bordes imperfectos
- Uso de papel oro
- Fault line
- Diseños en fondant
- Bordes perfectos con discos guía
- Papel de Arroz
Adicional a eso, tendrás aprenderás:
-&nbsp;12&nbsp;recetas de Buttercream
-&nbsp;8&nbsp;Tipos de bizcochos
-&nbsp;19 tipos de Rellenos
También ahondaremos en diversos temas que es importante que domines, por ejemplo:&nbsp;
¿que mantequilla es ideal para realizar la buttercream?
¿Cómo sacar los costos?
¿Cómo estandarizar una receta para adaptarla a diferentes tamaños de moldes?&nbsp;
¿Qué tamaño de molde necesito según las porciones que requiero?

LOS BENEFICIOS DE SER ALUMNO JESSI'S CAKE, SON:&nbsp;- Contarás siempre con mi asesoría en la plataforma o en&nbsp;el grupo de whatsapp
TAMBIEN TIENES A TU DISPOSICION 4 BONUS:
- Curso Mini postres
- E-Book de 5 recetas para Candy Bar
- E-Book Bizcochos caseros- Masterclass buscando la torta perfecta
Un pago&nbsp;UNICO, el cual te permitirá acceder al curso&nbsp;ILIMITADAMENTE&nbsp;cuando, como y donde quieras, para que aprendas&nbsp;y trabajes a tu propio ritmo 
Este es tu momento de comenzar a&nbsp;GANAR DINERO DESDE CASA Y CONSEGUIR ESA LIBERTAD FINANCIERA QUE TANTO DESEAS, con sólo vender tres tortas ya RECUPERAS EL COSTO DEL CURSO.&nbsp;

Master ABC del Buttercream 3.0

¿Alguna vez te has preguntado cuánta plata estás perdiendopor no tener el conocimiento necesario? Sé que te has realizado esta pregunta, creéeme que la respuesta no te va a gustar: estás perdiendo MUCHO dinero 
Es por eso que hemos creado para ti, este curso especial para emprendedores pasteleros. Pensando entodos aquellos que no quieren seguir desperdiciando materiales ni tampoco perdiendo dinero en las ventas, todo por no saber calcular bien los costos

Te enseñareé el método Jessi's Cake, que fue el que me dio la formula para darle el valor correcto a mi trabajo, y para realmente ver los frutos de mi esfuerzo y trabajo arduodurante días, noches, etc. Con este método calcular tus costos y estandarizar tus recetas ya no será un dolor de cabeza.

Curso Online de COSTOS + ESTANDARIZACIÓN

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Usa este bloque para responder a la pregunta ¿Qué es? Ejemplo: Este curso sobre gestión de trabajo remoto es la recopilación de mi experiencia de los últimos 5 años trabajando como ejecutiva y consultora de startups en Latinoamérica y Europa. Aprenderás metodologías ágiles, de design thinking y gestión del tiempo. Con las herramientas que te daré podrás gestionar equipos enfocados en equilibrar resultados, relaciones y salud mental.

Costos y estandarizaciones

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